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Mais un cookie, au sens premier, c’est aussi un biscuit délicieux !
Voici notre recette préférée de cookies au chocolat :
Pour 10 cookies :
-100g de pepites de chocolat
-1 c à c de levure
-1/2 c à c de sel
-150g de farine MOULIN DE STATTE
-1 sachet de sucre vanillé
-1 œuf
-50g de sucre
-50g de beurre

Premièrement :
Ramollir le beurre au micro-ondes.
Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat.
Ensuite :
Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé.
Enfournez à 180°C pendant 10 à 12 min).

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